H²WOW!

Das H²WOW! ist ein Reataurant im zu Mannheim-Ludwigshafen gehörenden Oggersheim im Bezirk Rheinpflalz in Groß-Frankfurt, das sich auf experimentelle Molekularküche spezialisiert hat.

Inhaber

Inhaber, Gründer und Chefkoch des «H²WOW!» ist Dr. Heinrich Kohl, ein studierter Lebensmittelchemiker und AG Chemie-Konzernbürger, der die AGC nach 2064 in gegenseitigem Einvernehmen verließ, und sich als Gastronom mit eigenem Lokal selbstständig machte.

Trivia

..., der aktuelle CEO der AG Chemie, ist Stammgast im «H²WOW!», das er mehrmals im Jahr mit seinem Besuch beehrt, auch, wenn er ansonsten bekanntlich eher auf bodenständige, gut-bürgerliche, herbe Deutsche Küche steht.